孫紹軒制作咖啡。 受訪者供圖
中新網(wǎng)寧波12月3日電(記者林波)把咖啡粉導(dǎo)入濾杯,輕輕搖晃至平整,再?gòu)闹虚g向外圈注入熱水……在浙江省寧波市寧??h的前童古鎮(zhèn),伴隨著淅瀝瀝的小雨,孫紹軒靠在窗口捧著一杯咖啡,和妻子王瑾討論著民宿的建設(shè)情況。
“我的故鄉(xiāng),是一個(gè)在臺(tái)灣東邊的靠海城市——臺(tái)東,依山傍水、氣候宜人,我非常愛我的故鄉(xiāng);我的第二故鄉(xiāng),在大陸東邊的沿海城市——寧波,那里也有很多美麗風(fēng)景,我也非常愛這個(gè)故鄉(xiāng)?!庇伞皷|”到“東”,來(lái)自臺(tái)灣的孫紹軒于近日接受采訪時(shí)表示,在大陸創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的他,因?yàn)橐欢慰Х惹榫?,?shí)現(xiàn)了愛情事業(yè)雙豐收。
2019年,孫紹軒收到第二屆海峽兩岸鄉(xiāng)村振興論壇的邀請(qǐng),跟著他的教授來(lái)到大陸,負(fù)責(zé)前童古鎮(zhèn)的創(chuàng)新發(fā)展、藝術(shù)改造項(xiàng)目,在工作中認(rèn)識(shí)了妻子王瑾。
生活中的孫紹軒是一個(gè)內(nèi)斂的人,而王瑾是一個(gè)外向的人。
“我們都熱愛古鎮(zhèn)與咖啡文化,有著相同的興趣愛好?!痹谇巴疾旖涣鞯倪@段時(shí)間里,孫紹軒就在古鎮(zhèn)里的新月集·文創(chuàng)咖啡館辦公,因?yàn)椤耙槐Х取?,兩個(gè)性格互補(bǔ)且志趣相投的人逐漸互生情愫。
正在建設(shè)中的人文民宿。 受訪者供圖
“人家說(shuō)夫唱婦隨,但我可以說(shuō)是婦唱夫隨?!被楹蟮膶O紹軒將自己的事業(yè)轉(zhuǎn)移到了大陸,在前童古鎮(zhèn),投資運(yùn)營(yíng)咖啡館、民宿,借此將臺(tái)灣文創(chuàng)融入當(dāng)?shù)匚幕l(fā)展,實(shí)現(xiàn)更多人生價(jià)值。
“現(xiàn)在的咖啡館也需要?jiǎng)?chuàng)新。”孫紹軒表示,除了增加臺(tái)灣文創(chuàng)產(chǎn)品元素,增加臺(tái)灣小吃外,他還打算把騎行文化和咖啡文化結(jié)合在一起,“騎行和咖啡其實(shí)都是一種生活方式,把戶外騎行及咖啡結(jié)合,向外傳達(dá)一種放松、包容、共享的生活理念?!?/p>
為了更好地傳遞自己的理念,2022年初,孫紹軒還在寧波“愛芙爾青年文創(chuàng)園”創(chuàng)辦了一家咖啡館。
如今,孫紹軒和王瑾正在前童古鎮(zhèn)打造一個(gè)融合兩岸元素的人文民宿。
“人文民宿的建設(shè)絕不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的復(fù)制粘貼,更不是制造一個(gè)巨型拼接怪,而是我們深入鄉(xiāng)村,尋找鄉(xiāng)村最有吸引力的東西,讓鄉(xiāng)村成為游客心中的‘詩(shī)和遠(yuǎn)方’,進(jìn)而帶動(dòng)民宿所在地的各種特色手工產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品的銷售?!睂O紹軒如是說(shuō)。
因?yàn)橛兄嗤睦砟?,孫紹軒和王瑾在創(chuàng)業(yè)步調(diào)上分外和諧。
王瑾解釋說(shuō),他們打造的民宿并不是一個(gè)單純的商業(yè)化場(chǎng)所,更是他們夫妻夢(mèng)想所在地,“我們所在的前童古鎮(zhèn)擁有厚重的歷史文化基因,我們也期待和客人交流彼此的故事,帶他們?nèi)チ私馇巴适?,看他們沒(méi)有看過(guò)的風(fēng)景?!?/p>
事實(shí)上,無(wú)論是開咖啡館,還是打造民宿,在孫紹軒看來(lái),有了妻子的陪伴,在大陸的工作和生活充滿了幸福感,而他也將繼續(xù)在這塊創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的熱土?xí)鴮憙砂斗蚱薜膴^斗故事。(完)
來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)